Een documentaireserie volgt het werk van vier opkomende banketbakkers in Frankrijk op de voet: Nina Métayer, Nicolas Multon, Maxime Frédéric en Marion Goettle. Ze zijn tussen de 20 en 30 jaar oud en hebben zeer uiteenlopende achtergronden. Sommigen leerden van hun grootmoeders, terwijl anderen naar grote scholen gingen. En iedereen praat over gebak alsof het een kunstwerk is.